Hello meine Lieben, 

heute beginnt meine #Winterwonderland-Reihe und beginnen möchte ich mit meiner liebsten Hot Chocolate. Da der Winter sowieso durch den Dezember eingekehrt ist, beginnt die besinnliche Phase des Jahres. Könnt ihr fassen, dass schon wieder Dezember ist? Mir ist ehrlich gesagt so, also ob 2017 erst ein paar Monate alt ist und nicht schon wieder fast vorbei. Nichtsdestotrotz zeige ich heute meine liebste heiße Schokolade und ich hoffe, dass sie euch auch gefällt. 

Zutaten:

- Alpro Mandel-Hafer-Milch

- Kakao-Pulver

- Sprühsahne 

- Fondue-Schokolade

- optional Marshmallows

Zubereitung: 

1. Gebt einen Löffel des Kakao-Pulvers in eure Tasse 

2. Erwärmt je nach große eurer Tasse eine gewünschte Menge an Hafer-Mandel-Milch im Topf bis sie leicht anfängt zu kochen

3. Vermischt Milch und Kakao-Pulver in der Tasse bis sich das Pulver vollständig auflöst

4. Baut einen schönen Sahneturm auf der Schokolade 

5. Gebt zum Schluss verschiedene Toppings ,wie z.B. Fondue-Schokolade oder Marshmallows oben drauf.

Behind the scenes: 

Neben den gewohnten mehr oder wenigen "perfekt" inszenierten Fotos und Posts, gibt es auch für mich große Komplikationen, die mich jedes mal begleiten. In diesem Post war es vor allem die schmelzende sahne und mein Hund, der mir permanent einen Strich durch die Rechnung machen wollte. Deswegen zeige ich euch heute mal, wie es bei mir hinter den Kulissen dieses Posts aussieht und welche Bilde ihr sonst nicht zu Gesicht bekommt. :D

Ich hoffe sehr, dass euch mein kleiner Einblick gefallen hat. Ich würde mich sehr über Feedback und eure Lieblingsschokoladen-Rezepte freuen. Bis dahin wünsche ich euch einen schönen 1. Advent und eine weitere schöne Zeit.

xoxo